Какие документы проверяет Роспотребнадзор у пищевиков при плановых проверках?
– Подано ли уведомление о начале осуществления деятельности (с 1 апреля уведомления подаются на сайте Госуслуги, подробную бесплатную инструкцию как это сделать читайте на нашем ТГ-канале (https://t.me/letiaginy/601);
– Программу производственного контроля (очень внимательно изучают);
– Заключенные договоры и акты выполненных работ по этим договорам;
– Документы на продукцию от поставщиков (декларации, СГР, ветеринарные паспорта, счет-фактуры и тд.);
– Нормативную документацию на продукцию (ТК/ТТК, ТУ, ТИ);
– Журналы, чек-листы (все ли есть в наличии, заполнены ли);
– Протоколы испытаний на продукцию (периодические лабораторные испытания);
– Документацию;
О любых нюансах проверок можно узнать у нашего аккредитованного эксперта (ссылка на чат со мной).
……
Статьи
FAQ по проверкам
- Задать вопрос эксперту по проверкам
Позвоните нам, мы проконсультируем (Telegram, МТС): +7(989)822-77-66